LA MAFIA; ENCARGADO-GERENTE

Publicada: miércoles, 2 de octubre de 2019

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Descripción

Restaurante LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA, (franquicia en constante crecimiento), selecciona ENCARGADO-GERENTE, para próxima apertura en Salamanca. Perfil requerido: -Persona autónoma y resolutiva, que además sea capaz de trabajar en equipo y de integrarse en un grupo multidisciplinar. -Capacidad de esfuerzo, gestión y planificación. -Persona proactiva y con interés en el crecimiento organizacional. -Capacidad de adaptación y autoaprendizaje. Funciones: -Gestión de las tareas diarias de control del local. -Realizar tareas de preparaciones y servicio. -Optimizar turnos. -Control y gestión de reservas. -Control de inventario y pedidos. Se requiere flexibilidad y disponibilidad horaria. Experiencia en restauración, preferiblemente en restauración organizada. Conocimientos: -Control de procesos de sala y cocina. -Conocimientos de manejo e interpretación de cuentas de Explotación. -Conocimiento de ofimática (Excel). -Gestión de equipos. Idiomas: Inglés medio Se ofrece estabilidad laboral. Interesados enviar el CV a: salamanca@lamafia.es

Vacantes

1

Localidad, Provincia

SALAMANCA, Salamanca

Nivel Formativo y Académico mínimo

Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir

No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio

No se requiere vehículo propio.

Idiomas

Idioma Nivel Lectura Nivel Escritura Nivel Hablado
Inglés Medio Medio Medio

Ocupaciones

Directores y Gerentes
Trabajadores de los Servicios de Restauración, Personales, Protección y Vendedores

Ámbitos de selección de candidatos/as

Local

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