LA MAFIA; ENCARGADO-GERENTE

Publicada: miércoles, 2 de octubre de 2019

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Descripción


Restaurante LA MAFIA SE SIENTA A LA MESA, (franquicia en constante crecimiento), selecciona ENCARGADO-GERENTE, para próxima apertura en Salamanca. Perfil requerido: -Persona autónoma y resolutiva, que además sea capaz de trabajar en equipo y de integrarse en un grupo multidisciplinar. -Capacidad de esfuerzo, gestión y planificación. -Persona proactiva y con interés en el crecimiento organizacional. -Capacidad de adaptación y autoaprendizaje. Funciones: -Gestión de las tareas diarias de control del local. -Realizar tareas de preparaciones y servicio. -Optimizar turnos. -Control y gestión de reservas. -Control de inventario y pedidos. Se requiere flexibilidad y disponibilidad horaria. Experiencia en restauración, preferiblemente en restauración organizada. Conocimientos: -Control de procesos de sala y cocina. -Conocimientos de manejo e interpretación de cuentas de Explotación. -Conocimiento de ofimática (Excel). -Gestión de equipos. Idiomas: Inglés medio Se ofrece estabilidad laboral. Interesados enviar el CV a: salamanca@lamafia.es

Vacantes


1

Localidad, Provincia


SALAMANCA

Nivel Formativo y Académico mínimo


Estudios secundarios, Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Se requiere vehículo propio


No

Idiomas

Idioma Nivel Lectura Nivel Escritura Nivel Hablado
Inglés Medio Medio Medio

Ocupaciones

Directores y Gerentes
Trabajadores de los Servicios de Restauración, Personales, Protección y Vendedores

Ámbitos donde se desarrollará el puesto de trabajo


Local

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